Печь для пиццы GASTRORAG EP-1ST
Описание
Печь для пиццы Gastrorag EP-1ST с одной рабочей секцией отлично подходит для приготовления пиццы диаметром до 40 см. Это бюджетная профессиональная модель с умеренным энергопотреблением, рассчитанная на небольшие и средние заведения общественного питания.
Конструкция выполнена в прочном стальном корпусе, на передней панели расположены дверца и панель управления. Максимальная температура нагрева рабочей камеры достигает +350 °C, а несколько температурных режимов позволяют использовать оборудование не только для пиццы, но и для выпечки изделий из разных видов теста.
Комплект поставки
- Стальной корпус с перфорированными боковинами для защиты от перегрева.
- Распашная дверца с усиленным механическим прижимом и окном из двойного жаропрочного стекла.
- Подсветка духового шкафа.
- Панель управления.
- Низ камеры из огнеупорного шамота.
Особенности
Электрическая печь подходит не только для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, но и для приготовления запеканок, мясных и рыбных рулетов, а также других блюд. Для этого используются гастроемкости, рассчитанные на высокие температуры.
Купить печь для пиццы Gastrorag EP-1ST с гарантией по выгодной цене можно с доставкой по Санкт-Петербургу.
Характеристики Gastrorag EP-1ST
| Гарантия, мес | 12 |
| Модель | EP-1ST |
| Производитель | Gastrorag |
| Страна | Китай |
| Внутренний размер рабочей камеры, мм | 400х400х120 |
| Двери | Со смотровым окном |
| Диаметр пиццы, мм | 350 |
| Количество камер | 1 |
| Количество пицц на уровень | 1 |
| Количество уровней | 1 |
| Количество уровней в камере | 1 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 2 |
| Напряжение, В | 220 |
| Подключение | Электрическое |

