Шкафы расстоечные
7874~01
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT193M используется на предприятиях общественного питания и торговли д..
43750 ₽
7884~01
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT196M используется на предприятиях общественного питания и торговли д..
48320 ₽
3054~01
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS используется на предприятиях общественного питания и торговли для рас..
70140 ₽
3709-02
Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекар..
75780 ₽
6009-05
Расстоечный шкаф Gastromix BP-13 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пе..
84160 ₽
10929-05
Шкаф Tecnoeka EKL 823 предназначен для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготов..
84350 ₽
3066-02
Расстоечный шкаф Apach APE8AD A используется на предприятиях общественного питания и торговли для ра..
85890 ₽
5349-02
Расстоечный шкаф Grill Master РПК3 используется для подготовки теста к тепловой обработке в конвекци..
87140 ₽
6035-05
Расстоечный шкаф Gastromix BP-16 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пе..
96760 ₽
5266-02
Расстоечный шкаф Grill Master РПК-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли дл..
102590 ₽
3719-02
Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарн..
110000 ₽
2422-02
Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ используется на предприятиях общественного питания и торговли для рас..
112910 ₽
2428-02
Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ A используется на предприятиях общественного питания и торговли для р..
115760 ₽
3036-02
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ A используется на предприятиях общественного питания и торговли для ..
115770 ₽
10922
Расстоечный шкаф Tecnoeka MKL 1064 S серии Millennial предназначен для расстойки и восстановления ст..
195690 ₽

Расстоечный шкаф используют для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий перед выпечкой в конвекционных печах и поддержания в горячем виде уже готовой выпечки. Также расстойку можно использовать для подогрева хлебобулочных изделий. Распределение тепла в камерах расстоечных шкафов происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх.