Шкафы расстоечные

Шкаф расстойный электрический CS-P16 (AR)
15124
Расстойный электрический шкаф CS-P16 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предвари..
16639
Шкаф расстойный VF-12 (AR)
15338
Расстойный шкаф VF-12 применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки те..
39798
Шкаф расстойный VF-15 (AR)
16341
Расстойный шкаф VF-15 применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки те..
42939
Шкаф расстойный FJ-16 Foodatlas
14176
Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-16 – важное оборудование, применяемое для оснащения помещений для приг..
44562
Расстойный шкаф HYFX15A (AR) Foodatlas Pro
14542
Расстойный шкаф HYFX15А применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки ..
63185
Шкаф расстойный FJ-26 Foodatlas
26984
Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-26 – важное оборудование, применяемое для оснащения помещений для приг..
72619
Шкаф расстойный FJ-32 Foodatlas
26985
Расстоечный шкаф Foodatlas FJ-32 – важное оборудование, применяемое для оснащения помещений для приг..
77335
Шкаф расстойный VF-24 (AR)
14880
Расстойный шкаф VF-24 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстой..
107010
Расстойный шкаф HYFX30А (AR) Foodatlas Pro
16599
Расстойный шкаф HYFX30А применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки ..
108911
Шкаф расстойный VF-30 (AR)
12788
Расстойный шкаф VF-30 применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки те..
130790
Шкаф расстойный  ATLAS YKZ-64
12350
Расстойный шкаф серии Foodatlas YKZ-64 является одним из последних изобретений компании. Данное обор..
385726
Шкаф расстойный  ATLAS YKZ-64А
13982
Расстойный шкаф серии Foodatlas YKZ-64 является одним из последних изобретений компании. Данное обор..
385726

Шкафы расстоечные

Расстоечный шкаф используют для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий перед выпечкой в конвекционных печах и поддержания в горячем виде уже готовой выпечки. Также расстойку можно использовать для подогрева хлебобулочных изделий. Распределение тепла в камерах расстоечных шкафов происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх.