Шкафы расстоечные
6009-05
Расстоечный шкаф Gastromix BP-13 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пе..
46860 ₽
7874-02
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT193M используется на предприятиях общественного питания и торговли д..
48250 ₽
4185-05
Шкаф Gierre LIEV 09 предназначен для расстойки теста в ресторанах, кафе, супер- и гипермаркетах с со..
51570 ₽
6035-08
Расстоечный шкаф Gastromix BP-16 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пе..
51700 ₽
7884-02
Расстоечный шкаф Hurakan HKN-XLT196M используется на предприятиях общественного питания и торговли д..
51740 ₽
10929-05
Шкаф Tecnoeka EKL 823 предназначен для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготов..
55870 ₽
3706-02
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08HS-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Sho..
73340 ₽
3054~01
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS используется на предприятиях общественного питания и торговли для рас..
76150 ₽
3055-02
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS A используется на предприятиях общественного питания и торговли для р..
78330 ₽
3747-02
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Sho..
92450 ₽
3066-02
Расстоечный шкаф Apach APE8AD A используется на предприятиях общественного питания и торговли для ра..
93470 ₽
3709-02
Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекар..
97750 ₽
3713~01
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-10EU-C используется совместно с конвекционными печами серии BakerLux Sho..
112060 ₽
10922-05
Расстоечный шкаф Tecnoeka MKL 1064 S серии Millennial предназначен для расстойки и восстановления ст..
117420 ₽
2422-02
Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ используется на предприятиях общественного питания и торговли для рас..
122870 ₽

Расстоечный шкаф используют для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий перед выпечкой в конвекционных печах и поддержания в горячем виде уже готовой выпечки. Также расстойку можно использовать для подогрева хлебобулочных изделий. Распределение тепла в камерах расстоечных шкафов происходит за счет естественного движения тепловых потоков воздуха (пара) снизу вверх.