Большой сотейник 8 л MACO Spring X2821 (26×15 см) с двумя ручками из нержавеющей стали
Мощный кулинарный инструмент для тех, кто готовит в больших объемах. Сотейник MACO Spring X2821 (артикул а3440) сочетает вместительность кастрюли и функциональность сотейника: широкое дно диаметром 26 см, высокие борта 15 см и удобные двойные стальные ручки. Идеальное решение для семейных обедов, домашних заготовок и профессиональной кухни.
Почему сотейник MACO Spring 8 л — лучший выбор для больших объемов?
Когда речь идет о приготовлении 8 литров блюда, на первый план выходят безопасность, равномерность нагрева и эргономика. Модель X2821 разработана именно для таких задач — от томления плова до варки варенья и заготовок на зиму.
- Две стальные ручки — безопасность и удобство. В отличие от моделей с одной ручкой, симметричное расположение двух литых ручек позволяет равномерно распределять вес полного сотейника. Это критически важно при объеме 8 литров: вы легко и безопасно перенесете тяжелую посуду с плиты к столу, не рискуя опрокинуть горячее содержимое.
- Прочная сталь AISI 201 (стенки 0,6 мм). Пищевая нержавеющая сталь отличается высокой ударопрочностью и устойчивостью к деформациям. Посуда не боится металлических шумовок, интенсивного мытья и перепадов температур — она создана для ежедневной эксплуатации.
- Капсульное тройное дно толщиной 3 мм. Конструкция S/S + Al + S/S (нержавейка-алюминий-нержавейка) превращает дно в мощный тепловой аккумулятор. На большой площади диаметром 26 см это особенно важно: нагрев происходит равномерно по всей поверхности, исключая пригорание соусов, молока и густых блюд.
- Универсальная совместимость с плитами. Ферромагнитный слой в составе тройного дна гарантирует стабильную работу на индукционных варочных панелях. Также сотейник отлично подходит для газовых, электрических, стеклокерамических плит и может использоваться в духовых шкафах.
- Плотная крышка в комплекте. Крышка из нержавеющей стали обеспечивает герметичное прилегание, сохраняя аромат, влагу и витамины. Ускоряет приготовление и снижает расход энергии.
- Большой объем 8 литров. Оптимальный формат для приготовления первых блюд на семью из 6-8 человек, тушения мяса большими порциями, варки варенья, компотов и консервации на зиму.
Сферы применения: где раскроется потенциал сотейника 8 л?
Для предприятий общественного питания (HoReCa)
Рестораны, кафе, столовые и кулинарные цеха оценят устойчивость к промышленным нагрузкам. Сталь AISI 201 выдерживает ежедневное мытье в фронтальных посудомоечных машинах с агрессивными средствами, а тройное дно 3 мм обеспечивает стабильный результат при приготовлении больших порций гарниров, супов и соусов.
Для торговли и отделов кулинарии
Отличный выбор для пекарен, магазинов готовой еды и демо-зон. Посуда не окисляется, не передает посторонних привкусов продуктам и долго сохраняет товарный вид даже при интенсивной эксплуатации.
Для больших семей и частных домов
Объем 8 литров — это идеальная «рабочая лошадка» для загородного дома или большой семьи. В таком сотейнике удобно:
- варить варенье и компоты на зиму;
- готовить плов, рагу и жаркое на всю семью;
- делать домашние заготовки и консервацию;
- варить большие объемы первых блюд;
- томить и тушить мясо большими кусками.
Две стальные ручки делают процесс безопасным даже при работе с тяжелым наполнением.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Бренд / Коллекция | MACO / Spring |
| Артикул | X2821 (а3440) |
| Тип посуды | Сотейник (кастрюля-сотейник) с крышкой |
| Объем | 8,0 литров |
| Диаметр (D) | 26 см |
| Высота (H) | 15 см |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 201 |
| Толщина стенок | 0,6 мм |
| Толщина дна | 3 мм (Тройное капсульное: S/S + Al + S/S) |
| Тип ручек | Две цельные, нержавеющая сталь |
| Крышка | В комплекте, нержавеющая сталь |
| Совместимость с плитами | Все типы (вкл. индукцию), духовые шкафы |
| Мытье в ПММ | Разрешено |
Часто задаваемые вопросы
Подходит ли сотейник MACO X2821 для индукционных плит?
Да, сотейник полностью совместим с индукционными варочными панелями. В составе капсульного тройного дна толщиной 3 мм присутствует ферромагнитный слой, который обеспечивает быстрый и стабильный нагрев на индукции, а также на газу, стеклокерамике и электрических плитах.
Чем удобны две стальные ручки на сотейнике 8 литров?
При большом объеме (8 л) и диаметре 26 см полный сотейник весит достаточно много. Две симметричные стальные ручки позволяют равномерно распределить нагрузку на обе руки, что делает переноску безопасной и удобной. Кроме того, цельнометаллические ручки не плавятся и позволяют ставить посуду в духовку.
Для каких блюд лучше всего подходит сотейник объемом 8 литров?
Благодаря широкому дну (26 см) и высоким бортам (15 см) сотейник идеален для: приготовления плова, рагу и жаркого на большую семью; варенья, компотов и консервации на зиму; томления мяса большими кусками; варки супов и гарниров в объеме 6-8 порций; приготовления соусов без риска пригорания (за счет тройного дна 3 мм).
Можно ли мыть сотейник в посудомоечной машине?
Да. Нержавеющая сталь AISI 201 химически инертна и не подвержена коррозии, поэтому сотейник безопасно мыть как в домашних, так и в промышленных посудомоечных машинах с использованием стандартных моющих средств.