Брусок БК 80х13 14А 16Н БС 1/150 C495

Фризер для ролл мороженого KCB-1Y Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации...

Индукционная плита Airhot IP3500 D предназначена для приготовления блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Индукционная конфорка работает только при наличии на ней посуды, вследствие чего экономится электроэнергия. Модель оснащена электронной панелью управления, 10 уровнями мощности и таймером на 180 минут. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рекомендовано использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который эффективно поглощает энергию магнитного поля. Дополнительные характеристики: Температурный режим: от 60 до 240 °С Мощность: 1х1,8 + 1х1,7 кВт Максимальная нагрузка на поверхность: 20 кг Габариты в упаковке: 650x93x452 мм Установка: настольная Количество конфорок: 2 Конфорка индукционная Напряжение: 220 В Мощность: 3.5 кВт Ширина: 590 мм Глубина: 390 мм Высота: 68 мм..

Миксер для молочных коктейлей GASTRORAG HBL-018 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления шейков, муссов, коктейлей с ледяной крошкой, сорбе и т.д. Модель с массивным основанием обеспечивает устойчивость и безопасность в эксплуатации. Корпус и стакан выполнены из нержавеющей стали. Количество стаканов 2 Объем одного стакана 0.7 л Количество скоростей 2 Скорость 18000 об/мин. Напряжение 220 В Мощность 0.6 кВт Ширина 340 мм Глубина 270 мм Высота 510 мм Вес (без упаковки) 10 кг Страна-производитель Китай..