Печь хлебопекарная Foodatlas HEO-11S

Описание

Электрическая ярусная хлебопекарная печь Foodatlas HEO-11S предназначена для выпечки широкого ассортимента продукции:

• Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (формовой и подовый).
• Хлебобулочная продукция.
• Мучные кондитерские изделия.
• Просфоры, куличи.
• Мясные, рыбные, овощные и другие блюда (термообработка).

В пекарных камерах печей HEO формируется равномерное тепловое поле, которое обеспечивает одинаковую выпечку и однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде.

Благодаря простой конструкции и универсальности, печи HEO широко применяются:

• В качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности.
• В кондитерских цехах.
• На предприятиях общественного питания.

Комплектация

• Каменный под — 1 шт.

Особенности

• Габаритные размеры камеры: 640×470×180 мм.
• Высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб без подгорания верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличие от пекарских шкафов).
• Индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере.

Заводские данные

• Производитель: Foodatlas.
• Страна: Китай.
• Гарантийный срок: 6 месяцев.

Основные характеристики

• Напряжение: 220 В.
• Модель: HEO-11S.
• Мощность: 3,2 кВт.
• Тип управления: Механическое.
• Температурный режим: от 50 до 300 °C.
• Тип исполнения: Настольный.

Размеры и вес

• Высота: 430 мм.
• Ширина: 570 мм.
• Длина: 925 мм.
• Вес: 47 кг.
• Количество уровней: 1.