Бак для пищевых отходов 65 л Restola 431253713

Ручной запайщик пакетов FS 200 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для упаковки пищевых продуктов, воды, химического сырья и продукции легкой промышленности в готовые пакеты из различных термопластичных пленок. Модель оснащена электронным датчиком контроля температуры. Корпус выполнен из металла.Основные характеристикиПрименение:для пакетовТип установки:настольныйТип управления:ручнойДлина запайки:200 ммШирина запайки:2 ммНапряжение:220 ВМощность:1.2 кВтШирина:230 ммГлубина:72 ммВысота:170 мм..

Фризер для ролл мороженого KCB-1F FoodAtlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации...

Вилка столовая Schorzo, нерж.сталь 1.6 мм..

Пароварка-блендер (соевая корова) AR-10L предназначена для автоматизации приготовления соусов, супов пюре, напитков, вегетарианского молока соевого, овсяного, пшеничного, арахисового, кунжутного и пасты из бобов, фруктов, овощей, злаков. Эта универсальная пароварка-блендер имеет три программы: приготовление жидких продуктов (соевое молоко, молоко из злаков, овсяное молоко, молоко из бобов, молоко из орехов, компоты, кисели, суп пюре, эликсиры, отвары, сиропы), использование съемного фильтра позволяет отделять твердые частицы от жидкости приготовление пастообразных продуктов (соусы из овощей, фруктов, орехов, бобов; джемы и повидло; ореховую пасту, пасту из злаков, бобов, овощей, фруктов) измельчение и перемешивание Соевая корова снабжена книгой рецептов для приготовления напитков, соусов, пасты: соевого молока, рисового молока, молока из орехов, напитков из бобов, злаков, фруктов, ягод и смесей из различных продуктов. Пароварка-блендер AR-10L формирует уникальную нишу на рынке профессионального оборудования и открывает новые возможности для предприятий общественного питания, производителей вегетарианской и здоровой пищи. В распоряжении предприятий общественного питания появляется незаменимый помощник на кухне, способный заменить процесс нарезки, измельчения, варки, смешивания, пастеризации при приготовлении супов пюре, джемов, варенья, соусов, пасты. Оборудование для приготовления супов, соусов, пюре для общепита представлено дорогими пищеварочными котлами с функцией измельчения от 100 литров и больше, однако, не каждое предприятие имеет проходимость клиентов, способных употребить 100 литров супа или другого блюда. Поэтому на любой профессиональной кухне небольшого размера присутствует много ручного труда, отнимающего время и деньги. Предприятия и магазины здорового и вегетарианского питания получают возможность удовлетворить спрос клиентов на свежие и полезные продукты. Производство соевого, овсяного, рисового молока, замещающих молоко животного происхождения, становится простым и быстрым. Разнообразие паст, урбечей, хумуса зависит только от фантазии повара...

Креманка высокая, 150 мл, нерж.сталь 202..