Тестомесильные машины

Тестомесы промышленные – это большая группа электромеханических машин, предназначенных для автоматизированного замеса теста в хлебопекарном и кондитерском производстве. Использование тестомесильных машин в промышленных масштабах позволяет получать большие объемы замешиваемой массы однородной равномерной текстуры, обеспечивающей высокое качество готовой продукции. Профессиональные тестомесы для ресторанов относятся к категории вспомогательного оборудования, которое предназначено для облегчения процесса приготовления теста с однородной текстурой, без комков и наслоений.