Конвекционные печи

Печь конвекционная Grill Master ФЖШ/1 22218
5328-02
Конвекционная печь Grill Master ФЖШ/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли ..
45200
Печь конвекционная UNOX XF 023
3704-02
Конвекционная печь UNOX XF 023 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпеч..
45800
Печь конвекционная Apach AD44ME ECO
AD44ME ECO
Конвекционная печь Apach AD44ME ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобу..
53200
Печь конвекционная UNOX XF 043
3708
Конвекционная печь UNOX XF 043 серии LineMicro предназначена для приготовления различных блюд, выпеч..
86900
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-CO-01
8744
Конвекционная печь GASTRORAG YXD-CO-01 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских издели..
28600
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133
281-02
Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT133 является эффективным решением для небольших заведений питания...
36900
Печь конвекционная Hurakan HKN-XF023
8103~01
Конвекционная печь Hurakan HKN-XF023 используется на предприятиях общественного питания и торговли д..
37270
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 P (без парообразования)
10930-05
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебо..
38520
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 UP (с парообразованием)
10928-05
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 P серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебо..
41440
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-EN-40
8629
Конвекционная печь GASTRORAG YXD-EN-40 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских издели..
41740
Шкаф пекарский Gierre BRIO VER MULTI
4187-05
Тепловой шкаф Gierre BRIO VER MULTI предназначен для выпекания  кексов, сладких пирогов и других муч..
46910
Печь конвекционная Apach AD44MH ECO
2959-02
Конвекционная печь Apach AD44MH ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобу..
57190
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-EN-50 220В
8667-03
Конвекционная печь GASTRORAG YXD-EN-50 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских издели..
64240
Печь конвекционная GASTRORAG YXD-EN-50 380В
8767-03
Конвекционная печь GASTRORAG YXD-EN-50 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских издели..
65600
Печь конвекционная Apach AD44M / помпа
3059-02
Конвекционная печь Apach AD44M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочны..
70240

Конвекционные печи

Конвекционные печи – это профессиональные устройства с общей загрузочной площадью не более 1-4 кв. метра. Подготавливаемые к выпечке изделия располагаются в них на листах, размещаемых неподвижно. Равномерность нагрева обеспечивается применением принципа принудительной конвекции, реализуемого за счет встроенного вентилятора.
Современные образцы конвекционного оборудования используется не только для выпечки мучных продуктов. Они также подходят для запекания и жарения любых кулинарных блюд, размещаемых как на обычных листах, так и в специальных гастрономических емкостях. В сравнении с обычной духовкой эти печи более функциональны и создают равномерный прогрев приготавливаемых на них пищевых продуктов.